1、开展文献和相关专业数据库分析目标人群健康诉求,寻找目标人群保健食品开发潜在方向,为产品配方设计提供理论依据。
2、保健食品功能原料技术资料收集和评估,通过体外和动物实验开展功能原料或配方的功能评价。
3、产品工艺创新研究,工艺放大研究及产品中试投产。
4、保健食品注册备案资料的撰写。
浙江省-杭州
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杭州娃哈哈集团有限公司
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企业行业:消费品
企业规模:1000人以上
企业简介: 杭州娃哈哈集团创建于1987年,在创始人宗庆后的领导下,“娃哈哈”已成为国内知名的民族品牌之一。娃哈哈在全国29个省市自治区建有80个生产基地、180多家子公司,是中国企业500强、中国民营企业500强、中国制造业500强。 娃哈哈产品主要涵盖蛋白饮料、包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、和医药保健食品等十余类200多个产品。除食品研发和制造外,娃哈哈也是食品饮料行业少有的具有自行设计、研发、制造模具及饮料生产装备和工业机器人能力的企业,是一家一体化的饮料产业链公司。
企业地址:中国浙江杭州市清泰街160号