岗位职责：

1、在上级领导下，负责监督管理餐厅日常运营工作并完成营业指标； 2、协助领导进行餐厅6S管理，提升餐厅的整体环境质量；

3、负责日常各项物品的领取及登记工作，确保账目符合；

4、依据企业发展战略，负责协助店长日常营运工作事项。做好员工职业道德教育，关心员工思想和生活，加强员工技能培训。

5、协助店长做好餐厅人员的工作分配及合理调配，确保服务工作有条不紊；

6、协助店长做好门店财务的进销存管理，保证顾客用餐的食品安全； 7、做好安全工作，不断培养员工安全意识，杜绝安全事故的发生；

任职要求：

1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理、连锁经验管理等相关专业； 2、一年以上餐饮工作经验，有知名连锁类快餐行业经验优；

3、懂电脑操作，熟悉办公软件应用；

4、工作有热情，能吃苦耐劳。